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[½Ã»çÅõµ¥ÀÌ ±èÅÂÇö ±âÀÚ] µÈÀ塤°íÃßÀ塤°£Àå µîÀº ¿ì¸® ¼±Á¶µéÀÇ ÁöÇý°¡ »ì¾Æ ¼û ½¬´Â ÀüÅë¹ßÈ¿½ÄÇ°À̸ç, Çѱ¹ÀÇ ¹ä»ó¹®È­¿¡¼­ Å« ºñÁßÀ» Â÷ÁöÇÑ´Ù. ÃÖ±Ù¿£ ¿ì¸®³ª¶ó ÀüÅë¹ßÈ¿½ÄÇ°ÀÇ ¸À°ú °Ç°­±â´É¼º µîÀÌ ¶Ù¾î³ª´Ù°í ¾Ë·ÁÁö¸ç ÇØ¿Ü¿¡¼­µµ Àαâ´Ù.

 ÀÌ·± °¡¿îµ¥ °­¿øµµ ÆòⱺÀÇ ¡®±¸¼ö´ã ¿µ³óÁ¶ÇÕ¹ýÀÎ(´ëÇ¥ÀÌ»ç ¹é½Â¼®, www.gusdam.com)¡¯ÀÌ µÈÀ塤°íÃßÀ塤°£Àå°ú ´õ´ö±¸ÀÌ¡¤È²Å±¸ÀÌ¡¤»êäÀå¾ÆÂî µîÀ» »ý»êÇϸç, ±× ¡®±¸¼öÇÔ¡¯ÀÇ ¼¼°èÈ­¿¡ ³ª¼­ ÁÖ¸ñµÈ´Ù. ¼¼°èÀÎÀÇ ÃàÁ¦ÀÎ ¡®2018Æò⵿°è¿Ã¸²ÇÈ¡¯ °³ÃÖ°¡ 200¿©ÀÏ ¾ÕÀ¸·Î ´Ù°¡¿Â ½ÃÁ¡À̶ó ´õ¿í ±×·¸´Ù.

 ±¸¼ö´ã ¿µ³óÁ¶ÇÕ¹ýÀÎ(ÀÌÇÏ ±¸¼ö´ã)Àº 2010³â ¡®ÇØÇÇ700Æòâ ¿µ³óÁ¶ÇÕ¹ýÀΡ¯À¸·Î Ãâ¹ü ÀÌ·¡ ¡®ÃµÇýÀÇ ÀÚ¿¬È¯°æ, ½Å¼±ÇÑ ¿øÀç·á, ÀüÅë¹æ½Ä°ú Çö´ë±â¼ú Á¢¸ñ¡¯ µîÀÌ ºú¾î³½ ¡®¸À°ú Ç°Áú ÁÁÀº Àå·ù(íý×¾)¡¯¸¦ »ý»êÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¸¼Àº ¹°°ú °ø±â, Å« Àϱ³Â÷ µîÀÌ ¾î¿ì·¯Áø ÇØ¹ß 700mÀÇ Ã»Á¤Áö´ë¿¡¼­ ¡®100% Æòâ»ê ÄᡯÀ¸·Î µÈÀ塤°íÃßÀ塤°£ÀåÀ» ¸¸µå´Â °ÍÀÌ´Ù.

 

 ¿©±â¿¡ HACCP(½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ) ÀÎÁõÀ» ¹Þ°í ÃÖ½Å½Ä ÀÚµ¿È­¼³ºñ¸¦ µµÀÔÇÏ¸ç ¡®Ä£È¯°æ¡¤°íÇ°Áú ÀüÅëÀå·ùÀÇ ´ë·®»ý»ê½Ã½ºÅÛ¡¯µµ ±¸ÃàÇß´Ù.

 ÀÌ »ý»ê°úÁ¤Àº ÀÚµ¿ ¹ßÈ¿±â(¹ßÈ¿¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ¿Âµµ¡¤½Àµµ¡¤»ê¼Ò·® µî ÀÚµ¿Á¶Àý±â±â)¿Í ¹«°øÇØ º²Â¤À¸·Î ¸¸µç ¸ÞÁÖ¸¦ 30~35ÀÏ°£ ÀÚ¿¬ ¹ßÈ¿½ÃŲ´Ù. ¶Ç 1Â÷ ¹ßÈ¿ ÈÄ ±¸¼ö´ãÀº 2³â ÀÌ»ó °£¼ö¸¦ »« ¼­ÇØ¾È ÃµÀÏ¿°¿¡ ¸ÞÁÖ¸¦ Ç®¾î 70ÀÏ Á¤µµ Àú¿Â¼÷¼º¡¤°ü¸®ÇÏ¸ç µÈÀå°ú °£ÀåÀ¸·Î ºÐ¸®ÇÏ°í, °íÃå°¡·ç¡¤Âý½Ò°¡·ç¡¤Á¶Ã» µîÀ» ¼¯¾î °íÃßÀåµµ ¸¸µç´Ù. À̸¦ ÇÞºµ°ú ¹Ù¶÷ µîÀÌ Àß µå´Â ¾ß¿ÜÀ嵶´ë¿¡¼­ ¾à 14°³¿ù°£ ¹ßÈ¿¡¤¼÷¼ºÀ» °ÅÃÄ ÀÎüÀ¯¿ë ¹Ì»ý¹°ÀÌ ÃæºÐÈ÷ ¹è¾çµÆÀ» ¶§ Á¦Ç°À¸·Î Ãâ½ÃÇÑ´Ù.

 ±× °á°ú ±¸¼ö´ãÀÇ ¿ÏÁ¦Ç°ÀÎ ¡®ÇѽĵÈÀ塯, ¡®Àç·¡Çѽİ£À塯, ¡®°íÃßÀ塯 µîÀº ÇöÀç Çб³±Þ½Ä¡¤ÀÎÅͳݡ¤È¨¼îÇΡ¤¸¶Æ® µîÀ¸·Î ÀýÂù¸® ³³Ç°¡¤ÆǸÅÁßÀÌ´Ù.

 ¹é½Â¼® ´ëÇ¥´Â ¡°µÈÀåÀº º°µµ Á¶¹Ì·á°¡ ¾øÀ̵µ dz¹Ì°¡ Ź¿ùÇÏ°í, °íÃßÀåÀº ²úÀϼö·Ï ĮĮÇÑ ¸ÀÀÌ ÀÏÇ°À̸ç, °£ÀåÀº ±¸¼ö´ãÀÇ ÃÖ°í È÷Æ® Á¦Ç°¡±À̶ó°í ÀüÇß´Ù.

 

 Æ¯È÷ ±¸¼ö´ãÀº ¡®¸À°´ ±è¿ëö¡¯°ú ¡®°Ç°­ÇÑ ³óÃÌ¡¯À» ÁÖÁ¦·Î ÀDZâÅõÇÕ, 2012³âºÎÅÍ ÆòâÀÇ ½Å¼±Àç·á¸¦ È°¿ëÇÑ ¿ä¸®¿¬±¸¸¦ ÇÔ²²ÇØ¿Ô´Ù. °­¿øµµ ´ëÇ¥ÀÛ¹°°ú ±¸¼ö´ãÀÇ Àå·ù¸¦ Á¶È­½ÃŲ ½ÅÁ¦Ç°ÀÌ °ð Ãâ½ÃµÉ ¿¹Á¤À̸ç, Æò⵿°è¿Ã¸²ÇÈ Áö¿ªÆ¯È­»óÇ° ¹× ÇѽÄÀÇ ¼¼°èÈ­¸¦ ¿°µÎ¿¡ µÎ°í °³¹ßÇÑ Áï¼®¹ß¿­ºñºö¹ä°ú ºí·ÏµÈÀå±¹µµ ¾ç»êÀÛ¾÷¿¡ µé¾î°¬´Ù.

 ÀÌ¿Í ´õºÒ¾î ¼Ò¸Á³ëÀοä¾ç¿ø ¿î¿µ, Áö¿ªÃë¾à°èÃþ °í¿ë, °øµ¿ºê·£µå ¡®Æòâ¿¡¼­¡¯ »óÇ¥Ãâ¿ø µîÀ¸·Î »çȸÀû ¿ªÇÒÀÇ ½Çõ¿¡µµ Æø°ú ±íÀ̸¦ ´õÇØ¿Â ±¸¼ö´ãÀº »çȸÀû±â¾÷ ÀÎÁõµµ ´ÙÀ½´Þ(7¿ù)¿¡ ¹ÞÀ» °èȹÀÌ´Ù.

 ¹é ´ëÇ¥´Â ¡°¿ì¸®³ª¶óÀÇ ÀüÅ롤¿ì¼öÀ½½ÄÀ» Àü ¼¼°èÀεéÀÌ Áñ±â´Â ¡®ÇѽÄÀÇ ¼¼°èÈ­¡¯¸¦ À§ÇØ »õ·Î¿î ¿ä¸®¿Í Á¦Ç°À» Áö¼ÓÀûÀ¸·Î °³¹ßÇÒ °Í¡±À̶ó¸ç ¡°1+1ÀÌ 2¸¦ ³Ñ¾î ¹«ÇÑ°¡´É¼º°ú ½Ã³ÊÁö¸¦ âÃâÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ³ó¹Îµé°ú ÇÔ²² °í¹ÎÇÏ°í, ¿ì¸® ³ó¾÷¡¤³óÃÌÀÇ °Ç°­ÇÑ ¹ßÀü¹æ¾Èµµ ²÷ÀÓ¾øÀÌ ¸ð»öÇÒ °Í¡±À̶õ ´ÙÁü°ú Æ÷ºÎ¸¦ ¹àÇû´Ù.

 ÇÑÆí, ±¸¼ö´ã ¿µ³óÁ¶ÇÕ¹ýÀÎ ¹é½Â¼® ´ëÇ¥ÀÌ»ç´Â ģȯ°æ¡¤°íÇ°Áú ÀüÅëÀå·ù »ý»ê°ú ÇѽÄÀÇ ¼¼°èÈ­¿¡ Çå½ÅÇÏ°í ÀüÅëÀå·ù Á¦Á¶±â¼ú ¿¬±¸¡¤°³¹ß ¹× ÃÖ½Å½Ä ¹ßÈ¿±â°è µµÀÔÀ» À̲ø¸é¼­ ¡®±¸¼ö´ã¡¯ ºê·£µå °¡Ä¡Á¦°í¿Í ¼ÒºñÀÚ ¾È½É¸Ô°Å¸® Á¦°ø ¼±µµ¿¡ ±â¿©ÇÑ °ø·Î·Î ¡®2017 ´ëÇѹα¹ ½ÅÁö½Ä°æ¿µ ´ë»ó(½Ã»çÅõµ¥ÀÌ ÁÖÃÖ¡¤ÁÖ°ü)¡¯À» ¼ö»óÇß´Ù. 


[2017-06-30 08:53:20]
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