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정직과 정성으로 전통장류의 옛 맛 되살리는 ‘어머니..
[시사투데이 이윤지 기자] 장류는 한민족 식문화의 근간이었다. 메주를 기본으로 하는 장류는 조상들의 지혜가 총망라된 발효과학의 결정체로 밥상문화에서 큰 비중을 차지한다. 최근엔 ‘건강·슬로푸드’가 유행하는 식품산업 트렌드 속에 전통발효식품이 각광받고 있다.   이런 가운데 마이골발효식품 최영숙 대표가 ‘마이골.. [2024.01.26] <more>
지속가능한 낙농기반 구축의 혁신적 모델 세운 ‘브레..
[시사투데이 이윤지 기자] 낙농업 1세대로 발을 내디딘 후 40년 넘게 ‘건강한 젖소가 건강한 우유를 만든다’는 신념을 되새기며, 어려운 때일수록 정도(正道)를 걸었다. 1980년 젖소 6마리로 낙농업에 뛰어든 아버지(배한식氏)는 특유의 근면성실함으.. [2024.01.26]
'입학이 곧 취업', 한국폴리텍 취업성과 1위의 위상..
[시사투데이 전해원 기자] 입학이 곧 취업인 ‘일자리 혁신 대학’. 한국폴리텍대학 울산캠퍼스(학장 윤성종, www.kopo.ac.kr/ulsan)가 한국폴리텍대학 전국 캠퍼스 가운데 취업 성과 1위에 오.. [2024.01.26]
‘디지털 약자’를 위한 정보화기기 접근성 개선에 역..
[시사투데이 이윤재 기자] 바야흐로 ‘디지털 르네상스’의 시대다. 눈부신 정보통신기술(ICT)의 발전에 힘입어 우리 일상생활 곳곳에선 ‘디지털 전환’이 진행됐으며, 사회 전반에는 큰 변화가 일어났다.   물론 디지털세상이.. [2024.01.26]
차세대 전력반도체 산업의 핵심, ‘질화갈륨’ 시장 ..
[시사투데이 이윤재 기자] 질화갈륨(이하 GaN)은 차세대 반도체 산업의 새로운 패러다임을 제시할 핵심소재로 오는 2027년까지 연평균 59%의 고공 성장세가 점쳐진다.   세계 각국에서는 이미 GaN 및 실리콘카바이드(SiC, 탄화.. [2024.01.26]
취약계층 아동 지원의 든든한 버팀목 역할
[시사투데이 이윤지 기자] 작은 봉사라도 꾸준히 실천하면 누군가에게 큰 힘이 되고, 나눔의 손길이 하나 둘씩 모여 ‘따뜻한 사회와 희망찬 미래’를 만들어간다.   바로 그 점에서 ‘초록우산 어린이재단 통영후원회 이.. [2023.12.29]
건강한 먹거리와 사회복지로 ‘더불어 사는 공동체’ ..
[시사투데이 이윤지 기자] ‘빵을 팔기 위해 고용하는 것이 아니라 고용하기 위해 빵을 파는 기업’이란 말은 사회적 기업을 설명할 때 자주 인용되는 문구이다. 일반적인 기업은 이윤을 추구하지만, 사회적 기업은 취약계층에게 일자리나 사회서비스 제.. [2023.12.29]
지속가능한 축산기반 구축, 양돈악취 해결에 이정표 ..
[시사투데이 이윤지 기자] 양돈악취는 암모니아·황화수소·메르캅탄 등 유독가스가 원인으로 가축건강에도 해롭고, 양돈농가와 인근주민들 간의 대립을 일으키는 주된 요소다.   이에 정부·지자체가 악취유발사업장 행정.. [2023.12.29]
‘민속씨름의 메카, 울산’ 명성 되찾아…울산씨름 저..
[시사투데이 이윤지 기자] 씨름은 우리나라 고유의 민속놀이(전통문화)이자 운동경기(스포츠)다. 2017년 ‘국가무형문화재 제131호’ 지정과 2018년 ‘유네스코 인류무형문화유산’ 등재로 보존·​전승 가치도 인정받았다.  .. [2023.12.29]
성산읍 ‘청소년 문화·체육 공간’ 확보 위한 나비의..
[시사투데이 이윤지 기자] ‘한 아이를 키우려면 온 마을이 필요하다’는 아프리카의 속담이 있다. 아동의 성장에 부모·가정, 학교, 지역사회, 국가(정책) 등 모두의 관심과 지원이 중요하다는 뜻으로 풀이된다.   바로 .. [2023.12.29]
선비문화·정신의 보존과 전승에 적극 앞장
[시사투데이 이윤지 기자] 경북 안동은 ‘전통 유교문화’의 원형을 고스란히 간직한 ‘추로지향’으로서 ‘한국정신문화의 수도’라고 불린다. 퇴계 이황, 서애 류성룡, 학봉 김성일 등 대학자들의 유교사상과 선비정신이 살아 숨 쉬는 곳이고, 일제강.. [2023.12.29]
이방인 아닌 이웃, 다문화가정과 따뜻한 동행 ‘큰 울..
[시사투데이 이윤지 기자] 법무부와 행정안전부가 발표한 자료에 따르면 지난 9월 기준 국내에 거주하는 외국인은 251만4000명으로 집계됐다. 총 인구에서 외국인이 차지하는 비중도 4.89%로 역대 최고 수준이다. 경제협력개발기구(OECD)는 이주배경인구.. [2023.12.29]
간호조무사 국가고시 합격 등용문, 명문 교육의 전당 ..
[시사투데이 박미라 기자] “국내 최고 명문 간호학원”을 자부하며 ‘간호조무사 국가고시 100% 합격 등용문’으로 독보적인 브랜드를 구축한 곳이 있어 화제다.   ‘교육을 통해 한 사람의 인생을 변화시키고, 그 한사람이 국.. [2023.12.29]
우리요양병원장례식장, 허례허식 타파한 ‘고객감동 ..
[시사투데이 박미라 기자] ‘수익창출’에서 나아가 지역사회와 상생하고, 적극적인 사회공헌활동에 앞장서는 기업의 ‘사회적 책임’을 강조하는 요즘, 우리요양병원·우리요양병원장례식장(이하 우리요양병원장례식장) 김완식 대표의 행보가 단연 눈길을 끈.. [2023.12.29]
대한민국 최초 관광 특성화고 '영화국제관광고등학교..
[시사투데이 전해원 기자] 영화국제관광고등학교 이현준 교장의 교육철학은 그야말로 확고하다. 학생 스스로 '나'를 알고 정체성을 찾아가는 '자율성장문화학교', 이것이 바로 이 교장이 지향하는 학교경영의 최종목표이자 영화국제관광고등학교 지속성장.. [2023.12.29]
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